Værdigrundlag

Foreningens værdigrundlag bygger på følgende grundpiller:

- Lokal produktion
- Bæredygtighed
- Kvalitet i råvarer, håndværk og emballage
- Respekt for miljøet
- Dyrevelfærd
- Sporbarhed
- Korte transportveje
- Lokale arbejdspladser