Nyheder

Kære alle sammen

NY dato for generalforsamlingen bliver nu på torsdag d. 8. marts kl. 18.00 på Restaurant Babette, Vordingborg.

Dagsorden og øvrigt indhold er uændret.

I forbindelse med besøg på Rytzebækgaard kommer Malene Aaris, Anne Hjernøe og Claus Sall til Møn.
Til sammen udgør de foreningen MAD, der med støtte fra Promilleafgiftsfonden yder gratis rådgivning til (vordende) primærproducenter inden for de nedenfor nævnte kompetenceområder.

Onsdag d. 24. maj vil de derfor gerne møde producenter fra Kultivator, som har forskellige udfordringer at tumle med. Der vil efterfølgende være fællesspisning med Anne Hjernøe som primus motor i køkkenet.

Sted: Rytzebækgaard, Rytzebækvej 38, 4780 Stege

Program:

I april afholdes det første af en række af foreningens arrangementer i foreningen Kultivator.
Det første arrangement omhandler fordele og ulemper ved de forskellige distributionsformer man kan møde som lille, lokal producent.

Arrangementet finder sted:
onsdag 5. april kl 19 - 21.30 på Oremandsgård 
hos August Hage, Oremandsgaard Alle 1, 4720 Præstø.

Program:

Foreningen Kultivator tager frisk fat på ny foreningssæson

Efter et par stille år i fødevarenetværket for Møn & Sydsjælland, foreningen "Kultivator - lokal fremstilling med omtanke", vil 2017 stå i foreningsaktiviteternes tegn.

Der blev lagt hårdt ud allerede i februar med en velbesøgt Idé- og InspirationsAften på Stensbygaard, hvor godt 20 medlemmer mødte op og videregav deres ønsker og idéer til det kommende foreningsliv.

Medlemmer af Kultivator inviteres hermed til:

Idé- og Inspirationsaften på Stensbygaard
onsdag d. 1. februar 2017 kl 19 - 21.30

Vi mødes i det gl. Mejeri på gårdspladsen!

Kultivator-medlemmer inviteres hermed til:

Idé- og Inspirationsaften på Stensbygaard
onsdag d. 1. februar 2017 kl 19 - 21.30

Vi mødes i det gl. Mejeri på gårdspladsen!

Adressen er:
Stensbygaard
Stensbyvej 52
4773 stensved

Alle interesserede inviteres hermed til Digitalt Informationsmøde
den 29.1.15 kl. 19.00 på Kridthuset i Stege.

På mødet vil der være oplæg omkring digitale betalingsløsninger til mindre virksomheder, digitale reklamemuligheder samt information omkring foreningens arbejde.

Kaffe og kage kan købes til 25,-

Tilmelding til Lis Hummel på tlf. 22142275 eller l.hummel@mail.dk senest 26.1.15

Onsdag den 14.05, kl 19.30 afholdes medlemsmøde på Stege Bibliotek med hovedvægt på evt. fremtidige markedsdage.
Vi har fået positive tilkendegivelser fra handelsstandsforeningerne, de ser med stor velvilje
på markedsdage, og vi har fået forslag til forskellige løsningsmuligheder.
Dette vil bestyrelsen meget gerne drøfte med jer:
Er det noget der skal arbejdes videre med, i indeværende år, næste år, eller slet ikke?
Vi håber på rigtig mange af jer kommer til mødet så vi kan få en dialog om emnet.

Kurset er for personer som fremstiller mad fra bunden, f.eks. håndterer fersk fisk og råt kød.
Et kursus som går i dybden med råvarekendskab, tilberedningsmetoder, sygdomsfremkaldende mikroorganismer, rengøring og personlig hygiejne.

Den afsluttende prøve tages særskilt hos underviseren William Houman.

Tid: 24.-26. januar 2014 - tre gange i alt
Sted: Bogø Gl. Skole, Skovvangen 6, 4793 Bogø
Pris: kr. 400,-

TILMELDING: LOF Vordingborg

Informationsmøde med Dina Hansen fra SKAT

Dina vil fortælle om de nye regler for registrering af salg, der er trådt i kraft i år - herunder brug af kasseapparat. Hvilke regler gælder for en gårdbutik, vejbod, markeder osv. Det kan virke som lidt af en jungle at finde rundt i, og der vil derfor være rig mulighed for at stille spørgsmål til hvordan man hver især skal forholde sig, for at opfylde kravene til kasseapparater.

Dina vil også oplyse om korrekt registrering af nystartede virksomheder samt andre skattetekniske spørgsmål.