Vellykket Kulinarisk Rosenfeldt 2013 under sol, regn og blæst
For første gang i sin 5-årige levetid blev den årlige festival for regionale kvalitetsfødevarer og kunsthåndværk ramt af en regnbyge. Alligevel strømmede glade gæster til.
For første gang i sin 5-årige levetid blev den årlige festival for regionale kvalitetsfødevarer og kunsthåndværk ramt af en regnbyge. Alligevel strømmede glade gæster til.
Har du som producent oplevet, at det er svært at komme ind på livet af restauratørerne?
Eller har du som restauratør (eller butiksindehaver) undret dig over, hvorfor det med de lokale produkter er så svært?
Så mød op til foreningen Kultivators netværksmøde om afsætning af lokale produkter og få en forklaring!
Det foregår mandag d. 15. april kl 19-22 på Holberggård, Strandgårdsvej 8, Bakkebølle, 4760 Vordingborg.
Lokale kødproducenter har indgået samarbejde og holder åben gård lørdag den 16. marts kl. 10 til 14.
Invitation: Vær med til at sætte præg på det kommende lokale Præstø MadMarked
Året 2012 rinder i disse dage lige så stille ud, og det samme gør foreningen Kultivators projekt “Børnene smager på Møn & Sydsjælland II”. Det markeres med udgivelsen af hæftet “Børnenes –vilde- kogebog for Møn & Sydsjælland”, der i disse dage omdeles til alle skoleelever i 1. - 6. klasse i Vordingborg kommune.
Ikke til at fatte
Fredag d. 19. oktober 2012
Smag mange forskellige æblesorter, lær at beskære dit æbletræ,
få dine æbler sortsbestemt, smag på lækre retter med æbler, most
dine egne æbler og hør spændende foredrag. Æblernes dag er fra
klokken 11-16 på Torvet, og der er aktiviteter for alle, også for børn.
Butikkerne i byen er i æblehumør og har masser af gode tilbud.
Bladene rødmes, og der er kommet is i luften igen. Det er for alvor blevet efterår, og i den forgangne uge har 2. klasse fra Bogø Kostskole haft temaforløb om efterårets lokale råvarer med projekt ”Børnene smager på Møn & Sydsjælland II”.Temaforløbet bød på både blindsmagning på økologiske æbler fra Rytzebæk, og ande”jagt” på Avnø Naturcenter.
Efterår er høsttid, og det er slagtetid, især for fjerkræ. 5.b fra den nye Præstø Skole besøgte et gåseopdræt og plukkede af efterårets overflod af vilde bær, da de havde temaforløb om efterårets lokale råvarer med projekt ”Børnene smager på Møn & Sydsjælland II”.
De havde kun delt klasseværelse i en lille uges tid, da 6.c fra den nye Møn Skole, Stege afd., drog ud i det møn-sydsjællandske sommerland for at lære om sommerens lokale råvarer sammen med foreningen Kultivator og projekt ”Børnene smager på Møn & Sydsjælland II”. På menuen var rødspætter, tomat og agurk.
Søndag den 2. september 2012 sker det igen: For fjerde år i træk afholdes den årlige festival for regionale kvalitetsfødevarer og kunsthåndværk på Rosenfeldt Gods ved Vordingborg.
Sidste år blev fødevarefestivalen Kulinarisk Rosenfeldt åbnet med kanonsalut og blev vitterlig til et brag af en festival.
Efter måneder med silende regn blev festivalen velsignet med et smukt sensommervejr og 3400 besøgende. Mere kunne tovholder Lise B. F. Frederiksen, Fødevareplatform Region Sjælland, ikke ønske sig: