Oringe Gartneri er et lille økologisk gartneri beliggende på den smukke Oringe halvø i Vordingborg.
Vi dyrker et bredt udvalg af grøntsager og krydderurter, og vores 70 år gamle æbleplantage byder på mange gamle som nye æblesorter.
Overskuddet af æbler får vi presset til vores berømte Oringe Most.
Rytzebækgård er en lille økologisk æbleplantage, hvor fokus er at give kunderne de bedste smagsoplevelser og udvide lysten til at spise og "drikke" æbler. Jeg har stor interesse for gamle æblesorter fra egnen og er medejer af firmaet UNDERFUNDIG ApS som laver mjød på æblemost. Se herom www.underfundig.dk.
Kontakt mig på mail eller telefon hvis du er interesseret i en rundvisning eller foredrag. Min interesse for æbler formidles blandt andet også hvert år fredagen i efterårsferien til "Æblernes Dag i Stege" og i deltagelse i projektet "Æbletræer langs Camønoen".
Honningen slynges, sies, røres og tappes uden opvarmning. Derfor er enzymer og øvrige indholdsstoffer bevaret bedst muligt. Denne honning - direkte fra biavleren - er sund at spise og god til behandling af sår på mennesker og dyr.
Honningen slynges efter hvert træk i de forskellige bigårde. Det giver mange fine smagsnuancer fra den lyse forsommerhonning til den mørke sensommerhonning med større intensitet i duft og smag. Undertiden høstes rene sortshonninger, det vil sige honning, som stammer fra én bestemt blomst, for eksempel lind.
Kære alle sammen
NY dato for generalforsamlingen bliver nu på torsdag d. 8. marts kl. 18.00 på Restaurant Babette, Vordingborg.
Dagsorden og øvrigt indhold er uændret.
I forbindelse med besøg på Rytzebækgaard kommer Malene Aaris, Anne Hjernøe og Claus Sall til Møn.
Til sammen udgør de foreningen MAD, der med støtte fra Promilleafgiftsfonden yder gratis rådgivning til (vordende) primærproducenter inden for de nedenfor nævnte kompetenceområder.
Onsdag d. 24. maj vil de derfor gerne møde producenter fra Kultivator, som har forskellige udfordringer at tumle med. Der vil efterfølgende være fællesspisning med Anne Hjernøe som primus motor i køkkenet.
Sted: Rytzebækgaard, Rytzebækvej 38, 4780 Stege
Program: