Kom selv og smag på lørdag den 26. juni kl 10 -13 på Stege Torv, hvor Vibækgård og Møn Økologisk sørger for jordbær, mens Rytzebækgaard har nyslynget, flydende honning med. Lolles Gård sælger nybagte boller på Nyord Mel, og også melet i forskellige varianter kan købes med hjem. Uuuuuhhhhmmm....
I serien om vores kulturlandskaber er SyskaS nået til Bigården. Her er droner kun ude på en ting. Og juristen vil slynge honning. På Rytzebækgård fortæller jurist Kirsten Rohde om, hvordan hun har fundet sit kulturlandskab og evnet at smelte det sammen med en moderne hverdag. For det ene behøver ikke at udelukke det andet. Og måske er det det, vi skal få øje på, i vores søgen efter det nære og det simple? Mød en kvinde, der forsvandt helt ind i biernes univers i sin søgen efter mening med livet. Og så er der også den helt særlige historie om bierne.
I serien om vores kulturlandskaber er SyskaS nået til Ålegården. På havnen i Klintholm arbejder nogle af de sidste bundgarnsfiskere. De er nu 3. og 4. generation af fiskere, som har fyldt lokalområdet med liv og arbejde. Med dem går en del af vores kulturhistorie tabt. Men et par af dem har taget kampen op, og sælger nu fisk direkte fra egen fangst til forbrugerne. Her kæmper de sidste bundgarnsfiskere for deres overlevelse.
I serien om vores kulturlandskaber er Syskas nået til abildgården. For æblet har altid spillet en kæmpe rolle i vores kulturhistorie. Men betyder det noget for vores måde at tænke på?
I Oringe Gartneriet i Vordingborg findes en af de helt gamle æbleplantager, helt tilbage fra 1941, som der kun er ganske få tilbage af. Her møder vi manden, som reciterer kærlighedsdigte af Ludvig Holstein, og som fandt en ny måde at forholde sig til livet. Og kvinden, som mener, at der er en rød tråd og direkte linje mellem menneskets og æblets historie. Det har hun skrevet en bog om.
I en række programmer her i sommer og til efteråret går Anette Maria Syska i fodsporene på danskernes kulturhistorie. Hvorfor ser vores landskaber ud, som de gør? Hvorfor tænker vi, som vi gør? Og er det muligt at kombinere nutiden med fortiden?
Champagneprisen – Danmarks største gastronomiske hæder på 50.000 kroner – tilfaldt i år restauratør, kok og køkkenchef Vivi Schou, fra Restaurant Babette i Vordingborg.
Vivi Schou er både uddannet som tjener og kok, og hun har lært hos hos legendariske kokke som Roy Hurtigkarl, Søren Gericke og Erwin Lauterbach. Hos Erwin Lauterbach lærte hun at kombinere det klassiske, franske køkken med det nye danske køkkens enkelhed, som man på 19. år kan opleve det på restaurant Babette i Vordingborg
Et af Kultivators nyeste medlemmer er landmanden Benjamin og hans malkekvægsbesætning på Møn.
Sammen laver de Møns første egen is i mange varianter.
Onsdag d. 5. maj tager Kultivator på inspirationstur med guidet rundvisning på Knuthenlund Gods.
Knuthenlund Gods ejes af Susanne Hovmand, og 1. juli 2007 omlagde godset hele deres landbrug til økologi, for at vise, at der findes en anden måde at drive et professionelt landbrug på - en vej som tager hensyn til både arbejds- og naturmiljø samt dyrevelfærd. Det handler således ikke kun om økologi men i lige så høj grad om at (gen)skabe arbejdspladser i landdistrikterne.
På gæstgiveriet findes 12 værelser, hver udsmykket af forskellige kunstnere. Stedets ejere, ægteparret Vivi Schlechter og Uffe Hofman Andersen, kalder det selv for et levende galleri. Og det er en sandhed med hold i virkeligheden. Den dag SyskaS besøger gæstgiveriet er tre kvinder på et kunstophold med undervisning af kunstneren Edvardo Soza fra Chile. Og nogle af de forskellige kunstnere, der har dekoret værelserne er dukket op, for at fortælle om deres indfaldsvinkel til kunsten.
Onsdag den 24. marts 2010 får det lille økologiske gartneri på Oringe i Vordingborg besøg af økologisk konsulent Maren Korsgård fra Gefion.
Maren vil fortælle om økologisk frugtavl – og i særdeleshed æbler – med udgangspunkt i Oringes gamle frugtplantage.
Alle Kultivator-medlemmer er velkomne til at deltage. Der vil være mulighed for spørgsmål og diskussion.
Arrangementet starter kl 13, og der vil blive serveret lidt forfriskninger undervejs, bl.a. Oringes egen æblemost.